Pyszny i zdrowy deser, gotowy w niecałe 10 minut! Do przygotowania dania potrzebujesz: 1 duże dojrzałe avocado 2 banany 2-3 łyżki kakao 4 – 5 łyżek miodu lub syropu klonowego mrożone jagody 1 szklanka mrożone porzeczki 1 szklanka 3 łyżki miodu Do blendera wrzucam banany, avocado oraz kakao i wszystko blenduję na jednolitą masę. Kiedy … Continue Reading
To słoneczne danie, pełne witamin i wartości odżywczych, rozgrzeje i doda energii w te jesienne dni. Uwielbiam eksperymentować w kuchni, tarte robiłam pierwszy raz w życiu, sama nie wiedziałam co z tego wyjdzie. Ale wychodzę z założenia, że najwyżej trzeba będzie piec jeszcze raz, tylko tak się człowiek może czegoś nowego nauczyć. Najważniejsze to nie … Continue Reading
Mam dla Was genialny przepis na słoneczny wegański ser z ziemniaka, jest po prostu OBŁEDNY! Jesień i zima to okres prawdziwej magii, gdzie poprzez gotowanie możesz ofiarować sobie i bliskim słońce, ciepło i miłość zamknięte w potrawach. Gotowanie to magia, kiedy krzątasz się po kuchni w twórczym uniesieniu, otrzymujesz coś więcej niż tylko jedzenie. Nie … Continue Reading
Przepyszne, zdrowe i bardzo efektowne muffinki warzywne, idealne na każdą imprezę i nie tylko. Przygotowałam dwie wersje z papryką i koperkiem oraz z kalafiorem i zielonym groszkiem. Czy wiesz, że papryka czerwona stanowi cenne źródło witaminy C, zawiera jej aż czterokrotnie więcej niż cytryna. Jest również cennym źródłem witamin o właściwościach antyoksydacyjnych A i E, które … Continue Reading
Risotto wymaga czasu, zaangażowania i miłości, wtedy na pewno wyjdzie przepyszne. Podzielę się z Wami moim przepisem na Risotto z Zielonego groszku z dodatkiem pieczarek i cukinii. Jest to idealna propozycja na gorące dni, lekkie danie ale niezwykle sycące. Do przygotowania dania potrzebujesz: 300 gram ryżu 3 szklanki bulionu warzywnego 1 średnia cukinia 2 … Continue Reading
Kochani ciężko się wraca do codzienności po pobycie w Raju bo Fuerteventura to magiczna wyspa pełna piaszczystych plaż,, otoczona oceanem, który mieni się w kolorach od ciemnego błękitu po jasny turkus. To przepiękna i magiczna wyspa ale więcej opowiem Wam w kolejnym wpisie, dzisiaj pokażę Wam co taki vegusek jak ja jadł podczas całego pobytu. … Continue Reading
Żółte SMOOTHIE pełne energii. Przepyszne, zdrowe i dające dużo pozytywnej energii smoothie, mój sprawdzony sposób na poranek pełen wyzwań. Do przygotowania Smoothie potrzebujesz: 1 dojrzałe mango 1 ananasa 2 banany 2 cytryny – sok 1 ½ szklanki wody mineralnej niegazowanej 2 łyżeczki oleju makowego 2 łyżeczki oleju konopnego 2 łyżeczki nasion CHIA 2 łyżeczki jagód … Continue Reading
ZIELONE SMOOTHIE to prawdziwe bogactwo składników odżywczych, zawartych w jednej szklance. Jagody Goji, nasiona CHIA, Spirulina to tzw. SUPERFOODS czyli produkty spożywcze z dużą ilością składników odżywczych. Dodaję je do każdego koktajlu czy smoothie, są idealnym źródłem witamin, minerałów i mikroelementów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Nasiona CHIA dodaje do wielu koktajli i sałatek mają … Continue Reading
Pomysł na zdrowszą wersję „typowego polskiego obiadu na niedzielę”. Przepyszne, chrupiące i bardzo delikatne, po prostu PYCHA!!!! Do przygotowania dania potrzebujesz: 2 opakowania boczniaków 3 jajka bułkę tartą ¼ szklanki mleka sól pieprz olej Jako dodatek podałam ziemniaczki z koperkiem i mizerię <3 Zaczynam od umycia boczniaków i odcięcia ogonków, są twarde i gorzkie. Następnie … Continue Reading
Podzielę się z Wami moim przepisem na Przepyszny Bakłażan, wcześniej miałam ogromny problem żeby uzyskać tak cudowny smak, a teraz Bakłażan stał się jednym z moich ulubionych dodatków. Kochani jestem trochę szalona 🙂 Zabrałam ze sobą to pyszne danie na konferencję i w ogóle nie żałuję, ha ha J 😆 Pyszne, zdrowe i bardzo sycące … Continue Reading
Karolina Kordyaczna-Turek, socjolożka, dziennikarka, pasjonatka zdrowego stylu życia oraz rozwoju duchowego, wydawca i autorka bloga modern-woman.com oraz pierwszego w Polsce kursu diety wegetariańskiej „Zmień swoje żywienie, a zmienisz nastawienie. Wegetarianizm w 21 dni”. Pomaga kobietom w procesie wewnętrznej przemiany, inspiruję do zdrowego oraz świadomego życia w zgodzie z sobą i na własnych warunkach.
„Współczesna kobieta nie boi się zagubić, bo wie, że to jedyna droga do samopoznania, nie boi się porażek, bo wie, że to efekt działania. Nie boi się przegrywać, bo wie, że sukces to proces, więc normalne jest to, że się upada. Najważniejsze w życiu nie jest to, jak upadasz, ale jak się ponosisz, jak zbierasz siłę i idziesz dalej. To właśnie takie chwile dają moc, a TY uświadamiasz sobie skąd ona pochodzi, wprost z Twojego wnętrza”.
-Karolina Kordyaczna-Turek
Najnowsze komentarze