KLOPSIKI z Suszonych Pomidorów

Jest w tych KLOPSIKACH pewna magia, która nie pozwala oderwać od nich rąk. Po prosu UWIELBIAM je robić i zajadać z ogromną przyjemnością. Nie od dzisiaj wiadomo, że pomidory podczas obróbki termicznej nie tracą lecz zyskują czyli zwiększają zawartość składników odżywczych. Dla porównania 100 g suszonych  pomidorów  zawierają aż 90-100 mg likopenu natomiast świeży pomidor … Continue Reading

O STUDIOWANIU i inwestowaniu w SIEBIE

Studia to był dla mnie okres ciągłego rozwoju i rozkwitu mentalno-twórczego. Siedząc na zajęciach, już od pierwszego wykładu, stwierdziłam, że nie mogłam wybrać dla siebie lepszego kierunku. Socjologia okazała się moją pasją a z czasem sposobem patrzenia na świat. Socjologia stawia Cię w roli obserwatora, badacza zdarzeń, dzięki czemu nabierasz dystansu do samej rzeczywistości badanej, … Continue Reading