Sałatka SZPINAK & AVOCADO & GRUSZKA

O tym, że SZPINAK jest zdrowy słyszał chyba każdy.  A co wiemy o AVOCADO? Czy wiem, że powinniśmy jadać je prawie codziennie  Spożywanie tego bogatego w jednonienasycone tłuszcze owocu bezpośrednio wpływa na pracę serca i mózgu. Jest idealnym dodatkiem do codziennej diety kobiet w ciąży bo wpływa również na rozwój mózgu  u dziecka. Połączenie wysokiej … Continue Reading

EUROPEJSKI DZIEŃ MÓZGU

Obchodzimy dzisiaj Europejski Dzień Mózgu, jak wiadomo mózg do prawidłowego funkcjonowania w dobrej formie przez długi czas, potrzebuje nie tylko zdrowej diety bogatej w wartości odżywcze, ale również odpowiedniej stymulacji, pogłębiania pasji, odkrywania wdzięczności i radości w życiu oraz ciągłej chęci nauki i rozwoju. Wspieraj swój mózg każdego dnia poprzez zdrowe nawyki. Czytanie to możliwość … Continue Reading

ZIELONY KOKTAJL MOCY ZE SPIRULINĄ

ZIELONY KOKTAJL MOCY ZE SPIRULINĄ   Spirulina to znakomite źródło żelaza, witamin (E, C, A, K, witamin z grupy B), magnezu, potasu, wapnia, makro- i mikroelementów, pierwiastków śladowych, minerałów, kwasów tłuszczowych oraz przeciwutleniaczy. Do tego jest prawdziwą bombą białkowa, bo zawiera aż 60 – 70% białka. Ponadto białko ze spiruliny jest czterokrotnie łatwiej przyswajalne niż … Continue Reading

Napój IMBIROWY! Wzmacnia ODPORNOŚĆ całego organizmu

  Napój imbirowy czyli tzw. Woda imbirowa   Ten napój to mój sprawdzony sposób na odporność. Jest jednak pewien warunek, napój powinien być spożywany każdego dnia na czczo. Dlaczego tak dobrze działa? Bo zawiera mieszankę pełną mocy i energii: https://youtu.be/44lMDzOcOKo   Kurkuma To najsilniejszy naturalny środek przeciwzapalny, wykazuje działanie antybakteryjne i odkażające, używano kiedyś do … Continue Reading

CHURROS z czekoladą

Pamiętam jak pierwszy raz spróbowałam ten hiszpański przysmak, od razu się zakochałam. Chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, każdy kęs maczany w słodkiej, mlecznej i gorącej czekoladzie. To zdecydowanie tłusty, karnawałowy deser, ale jak szaleć to na całego!   Do przygotowania deseru potrzebujesz:   200 g mąki pszennej 100 g masła dobrej jakości 220 … Continue Reading

Wegańskie PIEROGI PIECZONE z piekarnika.

Każdego roku te PIEROGI to prawdziwy HIT Świątecznego stołu. Aromatycznie doprawiony farsz i chrupiące ciasto PO PROSTU PYCHA!!! Do przygotowania ciasta potrzebujesz: 300 gr mąki pszennej do pierogów 300 gr mąki pszennej do ciast drożdżowych ½ opakowania drożdży tradycyjnych 1 łyżka cukru szczypta soli himalajskiej 1 szklankę letniej wody 4 łyżki oleju ryżowego lub innego … Continue Reading

Domowe MLEKO ROŚLINNE z płatków owsianych

To mleko smakuje genialne, jest zdrowe i do tego o wiele tańsze, niż te dostępne w sklepie. A dodatkowo jest mega proste w przygotowaniu. Potrzebujesz: 1 szklankę płatków owsianych 4 szklanki wody 1 łyżkę dobrego miodu szczyptę soli himalajskiej   Ja przeważnie zaczynam przygotowanie mleka wieczorem. Do dzbanka wlewam 3 szklanki wody, dodaję szklankę płatków … Continue Reading

Ciasto MARCHEWKOWE z daktylami. BEZ DODATKU CUKRU!!!

Ciasto MARCHEWKOWE z daktylami.  BEZ DODATKU CUKRU!!!   Do przygotowania ciasta potrzebujesz:   300 g marchewki 1 szklankę miękkich daktyli 150 g mąk ryżowej 100 g mąki pszennej 100 ml oleju ryżowego 2 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 ½ łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki gałki muszkatołowej Szczyptę soli 4-5 łyżek mleka roślinnego   Krem Śmietanka … Continue Reading

Aromatyczna zupa KREM Z DYNI

Czy wiesz, że dynia jest bogata w beta-karoten, dzięki czemu hamuje szkodliwe procesy oksydacyjne. Beta-karoten obniża również poziom złego cholesterolu we krwi. Miąższ dyni zawiera również wiele cennych witamin takich jak : witamina C, witamina PP, witaminy z grupy B (głównie B1 i B2) oraz pierwiastki jak wapń, żelazo, potas, magnez czy fosfor i miedź. … Continue Reading

Zupa POROWA z ziemniakami

Aromatyczna i rozgrzewająca zupa idealnie sprawdza się na jesienne zimniejsze dni. Do przygotowania dnia potrzebujesz: 4 duże lub 5 średnich porów 5 średnich ziemniaków 2 litry bulionu warzywnego 2 łyżki oleju ryżowego 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka bazylii ½ łyżeczka majeranku sól himalajska oraz pieprz do smaku Olej liany na koniec do polania zupy – … Continue Reading