ZUPA KIMCHI Aromatyczna, rozgrzewająca ciało i duszę. Dla niektórych za ostra, ja robię odrobinę mniej ostrą niż w oryginalnym przepisie, w ogóle jest on raczej dla mnie inspiracją. Dla podkręcenia smaku dodaję jeszcze na koniec pastę miso, jak dla mnie to połącznie jest nieziemskie. Zupa jest, ostra, słona, kwaśno-słodka, OBŁĘDNA Do przygotowania zupy potrzebujesz: 250 … Continue Reading
Buraki to prawdziwa kopalnia witamin i minerałów – witaminy A, B1, B2, B3, B5,B12,C – żelazo, potas, magnez, wapń, fosfor, miedź, cynk, bor, sód oraz bardzo rzadkie pierwiastki jak rubid i cez. – ponadto zawierają cukry, białka oraz kwas foliowy, – są niskokaloryczne – oraz zawierają błonnik UWIELBIAM to warzywo w postaci pieczonej. Kiedy piekę … Continue Reading
Karolina Kordyaczna-Turek, socjolożka, dziennikarka, pasjonatka zdrowego stylu życia oraz rozwoju duchowego, wydawca i autorka bloga modern-woman.com oraz pierwszego w Polsce kursu diety wegetariańskiej „Zmień swoje żywienie, a zmienisz nastawienie. Wegetarianizm w 21 dni”. Pomaga kobietom w procesie wewnętrznej przemiany, inspiruję do zdrowego oraz świadomego życia w zgodzie z sobą i na własnych warunkach.
„Współczesna kobieta nie boi się zagubić, bo wie, że to jedyna droga do samopoznania, nie boi się porażek, bo wie, że to efekt działania. Nie boi się przegrywać, bo wie, że sukces to proces, więc normalne jest to, że się upada. Najważniejsze w życiu nie jest to, jak upadasz, ale jak się ponosisz, jak zbierasz siłę i idziesz dalej. To właśnie takie chwile dają moc, a TY uświadamiasz sobie skąd ona pochodzi, wprost z Twojego wnętrza”.
-Karolina Kordyaczna-Turek
Najnowsze komentarze