EUROPEJSKI DZIEŃ MÓZGU

Obchodzimy dzisiaj Europejski Dzień Mózgu, jak wiadomo mózg do prawidłowego funkcjonowania w dobrej formie przez długi czas, potrzebuje nie tylko zdrowej diety bogatej w wartości odżywcze, ale również odpowiedniej stymulacji, pogłębiania pasji, odkrywania wdzięczności i radości w życiu oraz ciągłej chęci nauki i rozwoju. Wspieraj swój mózg każdego dnia poprzez zdrowe nawyki. Czytanie to możliwość … Continue Reading

ZIELONY KOKTAJL MOCY ZE SPIRULINĄ

ZIELONY KOKTAJL MOCY ZE SPIRULINĄ   Spirulina to znakomite źródło żelaza, witamin (E, C, A, K, witamin z grupy B), magnezu, potasu, wapnia, makro- i mikroelementów, pierwiastków śladowych, minerałów, kwasów tłuszczowych oraz przeciwutleniaczy. Do tego jest prawdziwą bombą białkowa, bo zawiera aż 60 – 70% białka. Ponadto białko ze spiruliny jest czterokrotnie łatwiej przyswajalne niż … Continue Reading

Domowe MLEKO ROŚLINNE z płatków owsianych

To mleko smakuje genialne, jest zdrowe i do tego o wiele tańsze, niż te dostępne w sklepie. A dodatkowo jest mega proste w przygotowaniu. Potrzebujesz: 1 szklankę płatków owsianych 4 szklanki wody 1 łyżkę dobrego miodu szczyptę soli himalajskiej   Ja przeważnie zaczynam przygotowanie mleka wieczorem. Do dzbanka wlewam 3 szklanki wody, dodaję szklankę płatków … Continue Reading

Ciasto MARCHEWKOWE z daktylami. BEZ DODATKU CUKRU!!!

Ciasto MARCHEWKOWE z daktylami.  BEZ DODATKU CUKRU!!!   Do przygotowania ciasta potrzebujesz:   300 g marchewki 1 szklankę miękkich daktyli 150 g mąk ryżowej 100 g mąki pszennej 100 ml oleju ryżowego 2 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 ½ łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki gałki muszkatołowej Szczyptę soli 4-5 łyżek mleka roślinnego   Krem Śmietanka … Continue Reading

Zupa POROWA z ziemniakami

Aromatyczna i rozgrzewająca zupa idealnie sprawdza się na jesienne zimniejsze dni. Do przygotowania dnia potrzebujesz: 4 duże lub 5 średnich porów 5 średnich ziemniaków 2 litry bulionu warzywnego 2 łyżki oleju ryżowego 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka bazylii ½ łyżeczka majeranku sól himalajska oraz pieprz do smaku Olej liany na koniec do polania zupy – … Continue Reading

Muffiny jogurtowe z malinami

Muffiny jogurtowe z malinami Pyszne, lekkie i obłędnie malinowe MUFFINY JOGURTOWE ❤️ Do tego prosty i szybki przepis.   Do przygotowania muffiny potrzebujesz:     Składniki suche: 1 Szklankę mąki pszennej ½ Szklanki mąki kokosowej 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 4  łyżki ksylitolu Składniki mokre: 2 jaja 200 g jogurtu naturalnego dobrej jakości 80 … Continue Reading

Babeczki owsiano-kokosowe z jagodami i białą czekoladą

Ciasteczka są tak pyszne, że znikają z talerza w błyskawicznym tempie. Musicie ich spróbować! Delikatny spód i słodko orzeźwiający środek, to prawdziwa uczta dla podniebienia.   Do przygotowania ciasteczek potrzebujesz:   1 ½ Szklankę Płatków Owsianych – zmielonych 1 ½ Szklankę mąki kokosowej 100 ml Oleju Kokosowego – roztopiony 1 łyżeczkę aromatu migdałowego 1 ½ … Continue Reading

TARTA Z RABARBAREM I TRUSKAWKAMI oraz białą czekoladą i migdałami

Przepyszne, sezonowe ciasto ze słodko kwaśnym wnętrzem, to moja propozycja na ten weekend. Kruche ciasto, rabarbarowo-truskawkowy środek, a wszystko oblane białą czekoladą i posypane migdałami, które chrupią przy każdym kęsie. Ciasto możesz podawać na ciepło z gałką lodów waniliowych lub bez i tak smakuje obłędnie i znika w kosmicznym tempie 🙂   Do przygotowania ciasta … Continue Reading

Dlaczego warto stosować oleje tłoczone na zimno oraz przepis na pyszną i zdrową sałatkę.

O właściwościach leczniczych olejów na zimno miałam okazję sama się przekonać, kiedy kilka lat temu, właśnie w okresie wiosennym zmagałam się z dziwnym uczuleniem, wysypką, na którą nie działały żadne leki zapisane przez dermatologa. Wtedy pierwszy raz usłyszałam o oleju z czarnuszki i jego leczniczych właściwościach. Czarnuszka należy do nielicznej grupy roślin mających zastosowanie w … Continue Reading

CIASTECZKA OWSIANE z nasionami CHIA i jagodami GOJI

Pomysł na te ciasteczka powstał spontanicznie, robiłam sok z jabłek i została mi przepyszna pulpa owocowa, której nie chciałam wyrzucać. Do pulpy dodałam kilku zdrowych dodatków i wyszły GENIALNE I ZDROWE CIASTECZKA. Do przygotowania ciasteczek potrzebujesz:   Pulpy owocowej -ja użyłam z jabłek 1 szklankę płatków owsianych ½ szklanki mąki kokosowej ½ szklanki wiórków kokosowych … Continue Reading