Pomysł na te ciasteczka powstał spontanicznie, kiedy zbliżają się u mnie „te dni” mam nagłą chęć na coś czekoladowego, dlatego zmieszałam kilka zdrowych składników, które miałam w domu i powstały GENIALNE I ZDROWE CIASTECZKA CZEKOLADOWE
Do przygotowania ciasteczek potrzebujesz:
140 ml oleju kokosowego
1 szklankę płatków owsianych
½ szklanki mąki kokosowej
½ szklanki mąki owsianej – zrobionej z płatków owsianych
1 ½ łyżeczki sody oczyszczonej
3 łyżki pestek słonecznika
3 łyżki pestek dyni
2 łyżki nasion CHIA
2 łyżki siemienia lnianego
3 łyżki dobrego kakao
6 łyżek miodu
Szczyptę soli himalajskiej
Zaczęłam od włączenia piekarnika, który rozgrzewamy do 160 stopni. Następnie w garnuszku rozpuściłam olej kokosowy oraz miód i dodałam do tego kakao i dobrze wymieszałam całość. Do garnka dodaję pozostałe składniki i dobrze ze sobą mieszam. Z tak przygotowanej masy zaczęłam formować ciasteczka, które układałam na blaszce do pieczenia. Użyłam papieru do pieczenia, ponieważ ciastka mogą się przykleić do blaszki. Tak przygotowane ciasteczka włożyłam do rozgrzanego piekarnika i piekłam ok 15-20 minut zaglądając. Smakują GENILANIE <3
SMACZNEGO!
by Karolina Kordyaczna
Najnowsze komentarze