Uwielbiam kiedy zapach przypraw korzennych unosi się po domu. To jest ten czas, kiedy cieszę się, że jestem w ciepłym i przytulnym domu i w nim odnajduję spełnienie. Rozświetlam dom lampeczkami i świeczkami, gotuję na potęgę i czuję się cudownie. Dzisiaj podzielę się moim przepisem na przepyszne ŚWIĄTECZNE pierniki !!! Moja cała rodzina jest od … Continue Reading
WEGE RAMEN. Wegetariańska wersja genialnej zupy! Jak powstał pomysł na wege ramen? Spontanicznie, zostało mi pół paczki ugotowanego makaronu pszennego i wielka ochota na jakąś sytą, pyszną i rozgrzewającą zupę. I musze Wam powiedzieć, że robiłam ją po raz pierwszy i już jestem zakochana. Rozgrzeje doda mocy i energii. Możesz wybierać w dodatkach, … Continue Reading
Aromatyczna i rozgrzewająca zupa idealnie sprawdza się na jesienne zimniejsze dni. Do przygotowania dnia potrzebujesz: 4 duże lub 5 średnich ziemniaków 5 średnich cebuli 2 średnie bataty 1 duża marchewka 1 duży seler 1 opakowanie roślinnych białych kiełbasek 2 litry bulionu warzywnego 3 łyżki oleju ryżowego 3 łyżki oleju rzepakowego 3 łyżki sosu … Continue Reading
Taki chleb mogę robić 🙂 bo robi się go błyskawicznie! Nie zawiera w sobie grama mąki więc nie tracimy czasu i nie czekamy, aż ciasto urośnie. Kocham takie szybkie i zdrowe rozwiązania, a chlebek smakuje wyśmienicie 🙂 Do przygotowania chlebka potrzebujesz: 150 g siemienia lnianego 100 g sezamu białego 3 jajka 100 ml zimnej wody … Continue Reading
Letni deser jagodowo – borówkowy Ten deser to nieskromnie najlepszy deser jaki jadłam i jaki kiedykolwiek zrobiłam. Takie samo stwierdził Bartek, dla którego przygotowałam ten kawałek nieba, takie imieninowe słodkości domowej roboty, prosto z serca smakują najbardziej. Ten deser jest tak pyszny, że muszę się z wami podzielić tym przepisem. Do przygotowania deseru … Continue Reading
Zupa krem WIELOWARZYWNY W STYLU INDYJSKIM Do przygotowania tej zupy możesz wykorzystać warzywa, które akurat masz pod ręką, ja tak zrobiłam. To przyprawy oraz mleczko kokosowe nadaje zupie indyjski smak i aromat. Do przygotowania dania potrzebujesz: 1 mleczko kokosowe 2 pietruszki, 1 seler, 1 por, 2 marchewki, 1 cebulę, 2 ząbki czosnku, 2 cienko … Continue Reading
Idealnie sprawdza się o poranku jako rozgrzewające, słodkie i sycące śniadanie. Ale podane na ciepło z lodami waniliowymi jest OBŁĘDNYM DESEREM. Składniki na CRUMBLE zawsze znajdziesz w domu, także może być to idealne rozwiązanie, kiedy odwiedzą Cię niezapowiedziani goście. Ja wykorzystałam jabłka oraz mrożone maliny ALE CRUMBLE możesz zrobić prawie z każdego rodzaju owoców, najlepiej mieszać … Continue Reading
BROWNIE Z KREMEM CZEKOLADOWYM. PYSZNE I ZDROWE BEZ PIECZENIA, CUKRU ORAZ MĄKI To brownie jest przepyszne i do tego bardzo zdrowe, bo nie zawiera cukru oraz mąki. Za to wypełnione jest orzechami oraz daktylami. Ciasto nie wymaga pieczenia ale przyda się dobry blender lub robot kuchenny. Jeżeli masz słabszy sprzęt to dodaj odrobinę mleka roślinnego … Continue Reading
O tym, że SZPINAK jest zdrowy słyszał chyba każdy. A co wiemy o AVOCADO? Czy wiem, że powinniśmy jadać je prawie codziennie Spożywanie tego bogatego w jednonienasycone tłuszcze owocu bezpośrednio wpływa na pracę serca i mózgu. Jest idealnym dodatkiem do codziennej diety kobiet w ciąży bo wpływa również na rozwój mózgu u dziecka. Połączenie wysokiej … Continue Reading
ZIELONY KOKTAJL MOCY ZE SPIRULINĄ Spirulina to znakomite źródło żelaza, witamin (E, C, A, K, witamin z grupy B), magnezu, potasu, wapnia, makro- i mikroelementów, pierwiastków śladowych, minerałów, kwasów tłuszczowych oraz przeciwutleniaczy. Do tego jest prawdziwą bombą białkowa, bo zawiera aż 60 – 70% białka. Ponadto białko ze spiruliny jest czterokrotnie łatwiej przyswajalne niż … Continue Reading
Karolina Kordyaczna-Turek, socjolożka, dziennikarka, pasjonatka zdrowego stylu życia oraz rozwoju duchowego, wydawca i autorka bloga modern-woman.com oraz pierwszego w Polsce kursu diety wegetariańskiej „Zmień swoje żywienie, a zmienisz nastawienie. Wegetarianizm w 21 dni”. Pomaga kobietom w procesie wewnętrznej przemiany, inspiruję do zdrowego oraz świadomego życia w zgodzie z sobą i na własnych warunkach.
„Współczesna kobieta nie boi się zagubić, bo wie, że to jedyna droga do samopoznania, nie boi się porażek, bo wie, że to efekt działania. Nie boi się przegrywać, bo wie, że sukces to proces, więc normalne jest to, że się upada. Najważniejsze w życiu nie jest to, jak upadasz, ale jak się ponosisz, jak zbierasz siłę i idziesz dalej. To właśnie takie chwile dają moc, a TY uświadamiasz sobie skąd ona pochodzi, wprost z Twojego wnętrza”.
-Karolina Kordyaczna-Turek
Najnowsze komentarze