PLACUSZKI Z KABACZKA z domowym gzikiem

PLACUSZKI Z KABACZKA z domowym gzikiem   Powiem szczerze, że takie placuszki nie dość, że pierwszy raz robiłam, to pierwszy raz jadłam placuszki z kabaczka. U nas w domu mama robiła placki z ziemniaków i cukinii, z kabaczka jeszcze nie było. Placuszki wyszły przepyszne, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, pycha. Do placuszków przygotowałam … Continue Reading

CUKINIA w chrupiącym cieście

CUKINIA w chrupiącym cieście   Przepyszne, chrupiące i bardzo delikatne, po prostu PYCHA!!!! Do przygotowania dania potrzebujesz: 1 cukinię 2 jajka mąkę jaglaną mąkę kukurydzianą 2 łyżki mleka roślinnego tymianek sól himalajską pieprz grubo ziarnisty olej roślinny Zaczynam od dokładnego umycia cukinii. Następnie kroję cukinię na równe kawałki i posypuję każdy solą i pieprzem. Następnie … Continue Reading

CRUMBLE z jagodami i borówkami. Czyli owoce zapiekane pod wegańską kruszonką

  Idealnie sprawdza się o poranku jako rozgrzewające, słodkie i sycące śniadanie.  Ale podane na ciepło z lodami waniliowymi jest OBŁĘDNYM DESEREM. Składniki na CRUMBLE zawsze znajdziesz w domu, także może być to idealne rozwiązanie, kiedy odwiedzą Cię niezapowiedziani goście.  Ja wykorzystałam świeże borówki oraz mrożone jagody.  ALE CRUMBLE możesz zrobić prawie z każdego rodzaju owoców, … Continue Reading

WEGE RAMEN. Wegetariańska wersja genialnej zupy!

WEGE RAMEN. Wegetariańska wersja genialnej zupy!   Jak powstał pomysł na wege ramen? Spontanicznie, zostało mi pół paczki ugotowanego makaronu pszennego i wielka ochota na jakąś sytą, pyszną i rozgrzewającą zupę. I musze Wam powiedzieć, że robiłam ją po raz pierwszy i już jestem zakochana.   Rozgrzeje doda mocy i energii. Możesz wybierać w dodatkach, … Continue Reading

Zupa JESIENNA Ziemniaczano-cebulowa z BATATAMI

Aromatyczna i rozgrzewająca zupa idealnie sprawdza się na jesienne zimniejsze dni.   Do przygotowania dnia potrzebujesz:   4 duże lub 5 średnich ziemniaków 5 średnich cebuli 2 średnie bataty 1 duża marchewka 1 duży seler 1 opakowanie roślinnych białych kiełbasek 2 litry bulionu warzywnego 3 łyżki oleju ryżowego 3 łyżki oleju rzepakowego 3 łyżki sosu … Continue Reading

Domowe MLEKO ROŚLINNE z płatków owsianych

To mleko smakuje genialne, jest zdrowe i do tego o wiele tańsze, niż te dostępne w sklepie. A dodatkowo jest mega proste w przygotowaniu. Potrzebujesz: 1 szklankę płatków owsianych 4 szklanki wody 1 łyżkę dobrego miodu szczyptę soli himalajskiej   Ja przeważnie zaczynam przygotowanie mleka wieczorem. Do dzbanka wlewam 3 szklanki wody, dodaję szklankę płatków … Continue Reading