WEGE śniadanie w stylu angielskim

Dzień dobry 🔥 Dzisiaj śniadanie na ciepło w stylu angielskim, bo za oknem u nas prawdziwa maskara 🌪 Oczywiście zrobiłam wersję wege 💚 Do przygotowania śniadania użyłam: 💚 pomidory krojone 💚 fasolę 💚 Wege kiełbaskę 💚 jajko sadzone 💚 sól himalajską 💚 świeżo mielony pieprz 💚tymianek Pięknego dnia Kochani 💚 ✨ Afirmacja na dziś ✨ … Continue Reading

WIOSNA budzi do ŻYCIA

WIOSNA to idealny czas na oczyszczenie, zarówno fizyczne jak i duchowe ✨ Nie przypadkiem właśnie w tym czasie w naturze trwa największy spektakl odradzającego się życia. I trwa to odkąd powstało jakiekolwiek istnienie, niezmiennie każdego roku na nowo w naturze budzi się i rozkwita życie 🌞 U mnie działa to instynktownie, słucham ciała, słucham SIEBIE … Continue Reading

WARZYWNA zapiekanka

WARZYWNA zapiekanka 🔥 💚Zapiekanka z warzywami to sprawdzony i pyszny pomysł na szybki obiad. Kiedy nie mam czasu na gotowanie zawsze ratuje mnie to danie. Możesz uczuć warzyw, jakie masz akurat pod ręką, najważniejszy jest sos serowo-śmietankowy, który sprawia, że każda zapiekanka smakuje wyśmienicie💚 Do przygotowania zapiekanki użyłam: 💚 1 cukinię 💚 1 kg brukselki … Continue Reading

Risotto z BATATAMI i zielonym groszkiem

To moja wersja, lekko zmieniona i zrobimy ją dużo szybciej niż tradycyjne Risotto. Do przygotowania potrzebujesz: 💚 ryż do Risotto 💚 1-2 bataty 💚 2 czerwone cebule 💚 2 szklanki zielonego groszku, mrożonego 💚 3 łyżki sosu sojowy + 6 łyżek wody 💚 tymianek 💚 rozmaryn 💚 1 łyżkę masła dobrej jakości 💚 oliwa 💚 … Continue Reading

PLACUSZKI Z KABACZKA z domowym gzikiem

PLACUSZKI Z KABACZKA z domowym gzikiem   Powiem szczerze, że takie placuszki nie dość, że pierwszy raz robiłam, to pierwszy raz jadłam placuszki z kabaczka. U nas w domu mama robiła placki z ziemniaków i cukinii, z kabaczka jeszcze nie było. Placuszki wyszły przepyszne, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, pycha. Do placuszków przygotowałam … Continue Reading

CUKINIA w chrupiącym cieście

CUKINIA w chrupiącym cieście   Przepyszne, chrupiące i bardzo delikatne, po prostu PYCHA!!!! Do przygotowania dania potrzebujesz: 1 cukinię 2 jajka mąkę jaglaną mąkę kukurydzianą 2 łyżki mleka roślinnego tymianek sól himalajską pieprz grubo ziarnisty olej roślinny Zaczynam od dokładnego umycia cukinii. Następnie kroję cukinię na równe kawałki i posypuję każdy solą i pieprzem. Następnie … Continue Reading

CRUMBLE z jagodami i borówkami. Czyli owoce zapiekane pod wegańską kruszonką

  Idealnie sprawdza się o poranku jako rozgrzewające, słodkie i sycące śniadanie.  Ale podane na ciepło z lodami waniliowymi jest OBŁĘDNYM DESEREM. Składniki na CRUMBLE zawsze znajdziesz w domu, także może być to idealne rozwiązanie, kiedy odwiedzą Cię niezapowiedziani goście.  Ja wykorzystałam świeże borówki oraz mrożone jagody.  ALE CRUMBLE możesz zrobić prawie z każdego rodzaju owoców, … Continue Reading

WEGE RAMEN. Wegetariańska wersja genialnej zupy!

WEGE RAMEN. Wegetariańska wersja genialnej zupy!   Jak powstał pomysł na wege ramen? Spontanicznie, zostało mi pół paczki ugotowanego makaronu pszennego i wielka ochota na jakąś sytą, pyszną i rozgrzewającą zupę. I musze Wam powiedzieć, że robiłam ją po raz pierwszy i już jestem zakochana.   Rozgrzeje doda mocy i energii. Możesz wybierać w dodatkach, … Continue Reading

Zupa JESIENNA Ziemniaczano-cebulowa z BATATAMI

Aromatyczna i rozgrzewająca zupa idealnie sprawdza się na jesienne zimniejsze dni.   Do przygotowania dnia potrzebujesz:   4 duże lub 5 średnich ziemniaków 5 średnich cebuli 2 średnie bataty 1 duża marchewka 1 duży seler 1 opakowanie roślinnych białych kiełbasek 2 litry bulionu warzywnego 3 łyżki oleju ryżowego 3 łyżki oleju rzepakowego 3 łyżki sosu … Continue Reading

Domowe MLEKO ROŚLINNE z płatków owsianych

To mleko smakuje genialne, jest zdrowe i do tego o wiele tańsze, niż te dostępne w sklepie. A dodatkowo jest mega proste w przygotowaniu. Potrzebujesz: 1 szklankę płatków owsianych 4 szklanki wody 1 łyżkę dobrego miodu szczyptę soli himalajskiej   Ja przeważnie zaczynam przygotowanie mleka wieczorem. Do dzbanka wlewam 3 szklanki wody, dodaję szklankę płatków … Continue Reading