ZUPA KIMCHI Aromatyczna, rozgrzewająca ciało i duszę. Dla niektórych za ostra, ja robię odrobinę mniej ostrą niż w oryginalnym przepisie, w ogóle jest on raczej dla mnie inspiracją. Dla podkręcenia smaku dodaję jeszcze na koniec pastę miso, jak dla mnie to połącznie jest nieziemskie. Zupa jest, ostra, słona, kwaśno-słodka, OBŁĘDNA Do przygotowania zupy potrzebujesz: 250 … Continue Reading
CUKINIA w chrupiącym cieście Przepyszne, chrupiące i bardzo delikatne, po prostu PYCHA!!!! Do przygotowania dania potrzebujesz: 1 cukinię 2 jajka mąkę jaglaną mąkę kukurydzianą 2 łyżki mleka roślinnego tymianek sól himalajską pieprz grubo ziarnisty olej roślinny Zaczynam od dokładnego umycia cukinii. Następnie kroję cukinię na równe kawałki i posypuję każdy solą i pieprzem. Następnie … Continue Reading
WARZYWNA zapiekanka 🔥 💚Zapiekanka z warzywami to sprawdzony i pyszny pomysł na szybki obiad. Kiedy nie mam czasu na gotowanie zawsze ratuje mnie to danie. Możesz uczuć warzyw, jakie masz akurat pod ręką, najważniejszy jest sos serowo-śmietankowy, który sprawia, że każda zapiekanka smakuje wyśmienicie💚 Do przygotowania zapiekanki użyłam: 💚 1 cukinię 💚 1 kg brukselki … Continue Reading
Curry z BATATAMI & ciecierzycą ! Aromatyczna potrwa gotowa w 20 MINUT! Zapach korzennych przypraw doda mocy, a smak rozgrzeje od środka. IDELNE danie na chłodniejsze dni bo niesamowicie wzmagania organizm. Działa profilaktycznie, a także wzmacnia w trakcie infekcji, w przypadku stanów zapalnych, przy problemach z anemią, oraz poprawia funkcje poznawcze mózgu. A to wszystko … Continue Reading
Dzień dobry 🔥 Dzisiaj śniadanie na ciepło w stylu angielskim, bo za oknem u nas prawdziwa maskara 🌪 Oczywiście zrobiłam wersję wege 💚 Do przygotowania śniadania użyłam: 💚 pomidory krojone 💚 fasolę 💚 Wege kiełbaskę 💚 jajko sadzone 💚 sól himalajską 💚 świeżo mielony pieprz 💚tymianek Pięknego dnia Kochani 💚 ✨ Afirmacja na dziś ✨ … Continue Reading
WIOSNA to idealny czas na oczyszczenie, zarówno fizyczne jak i duchowe ✨ Nie przypadkiem właśnie w tym czasie w naturze trwa największy spektakl odradzającego się życia. I trwa to odkąd powstało jakiekolwiek istnienie, niezmiennie każdego roku na nowo w naturze budzi się i rozkwita życie 🌞 U mnie działa to instynktownie, słucham ciała, słucham SIEBIE … Continue Reading
To moja wersja, lekko zmieniona i zrobimy ją dużo szybciej niż tradycyjne Risotto. Do przygotowania potrzebujesz: 💚 ryż do Risotto 💚 1-2 bataty 💚 2 czerwone cebule 💚 2 szklanki zielonego groszku, mrożonego 💚 3 łyżki sosu sojowy + 6 łyżek wody 💚 tymianek 💚 rozmaryn 💚 1 łyżkę masła dobrej jakości 💚 oliwa 💚 … Continue Reading
PLACUSZKI Z KABACZKA z domowym gzikiem Powiem szczerze, że takie placuszki nie dość, że pierwszy raz robiłam, to pierwszy raz jadłam placuszki z kabaczka. U nas w domu mama robiła placki z ziemniaków i cukinii, z kabaczka jeszcze nie było. Placuszki wyszły przepyszne, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, pycha. Do placuszków przygotowałam … Continue Reading
Idealnie sprawdza się o poranku jako rozgrzewające, słodkie i sycące śniadanie. Ale podane na ciepło z lodami waniliowymi jest OBŁĘDNYM DESEREM. Składniki na CRUMBLE zawsze znajdziesz w domu, także może być to idealne rozwiązanie, kiedy odwiedzą Cię niezapowiedziani goście. Ja wykorzystałam świeże borówki oraz mrożone jagody. ALE CRUMBLE możesz zrobić prawie z każdego rodzaju owoców, … Continue Reading
WEGE RAMEN. Wegetariańska wersja genialnej zupy! Jak powstał pomysł na wege ramen? Spontanicznie, zostało mi pół paczki ugotowanego makaronu pszennego i wielka ochota na jakąś sytą, pyszną i rozgrzewającą zupę. I musze Wam powiedzieć, że robiłam ją po raz pierwszy i już jestem zakochana. Rozgrzeje doda mocy i energii. Możesz wybierać w dodatkach, … Continue Reading
Karolina Kordyaczna-Turek, socjolożka, dziennikarka, pasjonatka zdrowego stylu życia oraz rozwoju duchowego, wydawca i autorka bloga modern-woman.com oraz pierwszego w Polsce kursu diety wegetariańskiej „Zmień swoje żywienie, a zmienisz nastawienie. Wegetarianizm w 21 dni”. Pomaga kobietom w procesie wewnętrznej przemiany, inspiruję do zdrowego oraz świadomego życia w zgodzie z sobą i na własnych warunkach.
„Współczesna kobieta nie boi się zagubić, bo wie, że to jedyna droga do samopoznania, nie boi się porażek, bo wie, że to efekt działania. Nie boi się przegrywać, bo wie, że sukces to proces, więc normalne jest to, że się upada. Najważniejsze w życiu nie jest to, jak upadasz, ale jak się ponosisz, jak zbierasz siłę i idziesz dalej. To właśnie takie chwile dają moc, a TY uświadamiasz sobie skąd ona pochodzi, wprost z Twojego wnętrza”.
-Karolina Kordyaczna-Turek
Najnowsze komentarze