To słoneczne danie, pełne witamin i wartości odżywczych, rozgrzeje i doda energii w te jesienne dni. Uwielbiam eksperymentować w kuchni, tarte robiłam pierwszy raz w życiu, sama nie wiedziałam co z tego wyjdzie. Ale wychodzę z założenia, że najwyżej trzeba będzie piec jeszcze raz, tylko tak się człowiek może czegoś nowego nauczyć. Najważniejsze to nie … Continue Reading
Mam dla Was genialny przepis na słoneczny wegański ser z ziemniaka, jest po prostu OBŁEDNY! Jesień i zima to okres prawdziwej magii, gdzie poprzez gotowanie możesz ofiarować sobie i bliskim słońce, ciepło i miłość zamknięte w potrawach. Gotowanie to magia, kiedy krzątasz się po kuchni w twórczym uniesieniu, otrzymujesz coś więcej niż tylko jedzenie. Nie … Continue Reading
Przepyszne ciasteczka idealne na Halloween, Straszne Paluchy. Maślane, kruche i delikatnie migdałowe ciasteczka z dodatkiem dżemu wiśniowego i migdałów. Robienie ich sprawia ogromną frajdę, polecam szczególnie do wspólnego kucharzenia z dziećmi. Efektowne i obłędnie smaczne, nie może ich zabraknąć na Halloween Party. Do przygotowania ciasteczek potrzebujesz: ¾ szklanki cukru pudru 220 g masła – zimne … Continue Reading
Przepyszne, zdrowe i bardzo efektowne muffinki warzywne, idealne na każdą imprezę i nie tylko. Przygotowałam dwie wersje z papryką i koperkiem oraz z kalafiorem i zielonym groszkiem. Czy wiesz, że papryka czerwona stanowi cenne źródło witaminy C, zawiera jej aż czterokrotnie więcej niż cytryna. Jest również cennym źródłem witamin o właściwościach antyoksydacyjnych A i E, które … Continue Reading
Babeczki owsiane z pulpy owocowej. Te babeczki możesz przygotować ze wszystkich owoców, wszystko zależy od tego, co akurat masz pod ręką. Robiłam sok z gruszek i jabłek, została mi przepyszna pulpa owocowa i po prostu nie mogłam jej wyrzucić. Do przygotowania deseru potrzebujesz: Pulpa owocowa po 6 gruszkach i 8 jabłkach 1 banana 1 ½ … Continue Reading
Aromatyczne Vege Leczo z Kabaczkiem. Robiłam pierwszy raz ale już wiem, że nie ostatni, PO PROSTU PYCHA!!! Do przygotowania dania potrzebujesz: 1 duży kabaczek 2 papryki 200 g zielonej fasolki 3 cebule 4 ząbki czosnku 1 litr przecieru pomidorowego – ja użyłam taki domowy z pomidorów, przygotowany wcześniej paprykę wędzoną słodką paprykę ostrą bazylię pieprz … Continue Reading
Risotto wymaga czasu, zaangażowania i miłości, wtedy na pewno wyjdzie przepyszne. Podzielę się z Wami moim przepisem na Risotto z Zielonego groszku z dodatkiem pieczarek i cukinii. Jest to idealna propozycja na gorące dni, lekkie danie ale niezwykle sycące. Do przygotowania dania potrzebujesz: 300 gram ryżu 3 szklanki bulionu warzywnego 1 średnia cukinia 2 … Continue Reading
Kochani ciężko się wraca do codzienności po pobycie w Raju bo Fuerteventura to magiczna wyspa pełna piaszczystych plaż,, otoczona oceanem, który mieni się w kolorach od ciemnego błękitu po jasny turkus. To przepiękna i magiczna wyspa ale więcej opowiem Wam w kolejnym wpisie, dzisiaj pokażę Wam co taki vegusek jak ja jadł podczas całego pobytu. … Continue Reading
Kocham TRUSKAWKI ❤️ dlatego dzisiaj mam dla Was Pyszny & Zdrowy KOKTAJL TRUSKAWKOWY z dodatkiem bananów i mleka zsiadłego Do przygotowania KOKTAJLU potrzebujesz: 2 banany 1 kg truskawek 250 – 300 ml mleka zsiadłego Do blendera wrzucam wszystkie składniki i blenduje na gładki koktajl i już 🙂 5 minut i GOTOWE! SMACZNEGO ! by Karolina … Continue Reading
Żółte SMOOTHIE pełne energii. Przepyszne, zdrowe i dające dużo pozytywnej energii smoothie, mój sprawdzony sposób na poranek pełen wyzwań. Do przygotowania Smoothie potrzebujesz: 1 dojrzałe mango 1 ananasa 2 banany 2 cytryny – sok 1 ½ szklanki wody mineralnej niegazowanej 2 łyżeczki oleju makowego 2 łyżeczki oleju konopnego 2 łyżeczki nasion CHIA 2 łyżeczki jagód … Continue Reading
Karolina Kordyaczna-Turek, socjolożka, dziennikarka, pasjonatka zdrowego stylu życia oraz rozwoju duchowego, wydawca i autorka bloga modern-woman.com oraz pierwszego w Polsce kursu diety wegetariańskiej „Zmień swoje żywienie, a zmienisz nastawienie. Wegetarianizm w 21 dni”. Pomaga kobietom w procesie wewnętrznej przemiany, inspiruję do zdrowego oraz świadomego życia w zgodzie z sobą i na własnych warunkach.
„Współczesna kobieta nie boi się zagubić, bo wie, że to jedyna droga do samopoznania, nie boi się porażek, bo wie, że to efekt działania. Nie boi się przegrywać, bo wie, że sukces to proces, więc normalne jest to, że się upada. Najważniejsze w życiu nie jest to, jak upadasz, ale jak się ponosisz, jak zbierasz siłę i idziesz dalej. To właśnie takie chwile dają moc, a TY uświadamiasz sobie skąd ona pochodzi, wprost z Twojego wnętrza”.
-Karolina Kordyaczna-Turek
Najnowsze komentarze