Nawet nie wiem od kiedy dokładnie zaczęłam pić kawę, ale było to bardzo dawno temu. Chyba pierwszy raz tak na poważnie zaczęłam pić kawę, kiedy przygotowywałam się do egzaminów do wymarzonego liceum, tak dawno temu to było J I kawa towarzyszyła mi wiernie przez te wszystkie lata, aż do kwietnia tego roku, kiedy zdecydowałam się rzucić ten czarny napój i spróbować czegoś nowego. A dlaczego ? Bo kawa tak jak kiedyś była mi dobrą przyjaciółką stała się moim wrogiem. Po każdej kolejnej filiżance czułam się gorzej, źle na żołądku, i cały mój organizm reagował coraz większym buntem i krzyczał DOŚĆ ! Czułam jakby każda moja komórka odczuwała potężny stres, czego efektem był stan rozdrażnienia.
W kwietniu postanowiłam zrobić eksperyment, rzuciłam całkowicie kawę i zaczęłam pić zieloną herbatę. Dzisiaj, w połowie sierpnia mogę powiedzieć, że był to strzał w dzieciatkę. Różnica jest bardzo odczuwalna, czuję się bardziej wyciszona ale równocześnie bardziej skoncentrowana, czuję więcej życiodajnej energii i żadnego rozdrażnienia.
Zielona herbata jest bogatym źródłem wielu cennych dla naszego organizmów witamin i minerałów.
Wspomaga pracę umysłu
Zielona herbata to źródło teiny, czyli kofeiny występującej w herbacie. Działa ona delikatniej na nasze ciało niż kofeina z kawy. Aby otrzymać herbaciany napar o pobudzającym działaniu, herbatę parzymy krótko 2-3 min. Wydłużenie czasu parzenia sprawi, że herbata nad nie pobudzi a będzie mieć działanie uspokajające. Teina wspomaga koncentrację , zwalcza senność czy ogólne wyczerpanie.
Zmniejsza ryzyko zachorowań na raka
W naparze z zielonej herbaty znajdziemy katechiny, które odpowiadają za usuwanie z organizmu wolnych rodników. W ten sposób pomagają zmniejszyć ryzyko wystąpienia raka piersi, płuc, żołądka i wielu innych.
Pomaga w walce z cukrzycą
Picie zielonej herbaty reguluje proces trawienia glukozy i zapobiega wchłanianiu się skrobi, podnoszącej poziom cukru w organizmie. Jak wykazały badania, u osób, które regularnie piły zielona herbatę, obniżył się poziom cukru we krwi.
Wspomaga układ krwionośny
Regularne picie zielonej herbaty obniża frakcję „złego” cholesterolu, a podwyższa ilość dobrego. Reguluje ciśnienie i przeciwdziała zatykaniu się naczyń krwionośnych, dodatkowo zmniejsza lepkość płytek krwi, odpowiedzialnych za powstawanie skrzepów.
Wspomaga układ krwionośny
Regularne picie zielonej herbaty obniża frakcję „złego” cholesterolu, a podwyższa ilość dobrego. Reguluje ciśnienie i przeciwdziała zatykaniu się naczyń krwionośnych, dodatkowo zmniejsza lepkość płytek krwi, odpowiedzialnych za powstawanie skrzepów.
Wspomaga odchudzanie
Polifenole obecne w zielonej herbacie – w tym szczególnie EGCG, hamują wchłanianie tłuszczu z pożywienia. Herbata wzmaga również aktywność niektórych enzymów trawiennych, przyspieszając metabolizm. Jeśli jesteśmy na diecie, warto również po nią sięgać, gdyż pomoże uzupełnić braki witamin i minerałów.
Zapobiega cellulitowi
Zielona herbata ma działanie moczopędne. Dzięki tej właściwości usuniemy nadmiar płynów z organizmu jak i szkodliwe toksyny, czyli główne przyczyny powstawania uciążliwego cellulitu.
Zapobiega starzeniu się skóry
Zielona herbata to bogate źródło witaminy C i E, uważanych powszechnie za silne antyutleniacze. Pozwalają one zwalczyć wolne rodniki, przyczyniające się do starzenia się komórek skóry. Z tego powodu zielona herbata lub olejek z niej, jest często składnikiem wielu kosmetyków.
Chroni przed demencją
Najnowsze badania wykazały, że zielona herbata chroni mózg przed starczą demencją i chorobami typowymi dla podeszłego wieku jak Alzheimer. Picie zielonej herbaty wzmacnia połączenia między poszczególnymi obszarami mózgu, co znaczy, że wspomaga kojarzenie faktów i ogólne funkcjonowanie mózgu.
Wspomaga odporność organizmu
Zawarte w zielonej herbacie, katechiny, polifenole, teanina i aminokwasy wspomagają pracę układu odpornościowego. Najnowsze badania wykazały, że ryzyko zachorowania na grypę u osób regularnie pijących zieloną herbatę, spada aż o 75%.
by Karolina Kordyaczna
Najnowsze komentarze