Przepyszny i PROSTY w przygotowaniu DESER!
Składniki na CRUMBLE zawsze znajdziesz w domu, także może być to idealne rozwiązanie, kiedy odwiedzą Cię niezapowiedziani goście. Ja wykorzystałam banana, mrożone maliny i jagody, dodałam również jagody goji, żeby jeszcze wzbogacić deser o WARTOŚCI ODŻYWCE!!! ALE CRUMBLE możesz zrobić prawie z każdego rodzaju owoców, najlepiej mieszać słodkie z kwaśnymi. Do tego Słodko – Słona KRUSZONKA! Pycha! Równie smaczne wyszło kiedy zmieszałam: banany, gruszki, jabłka oraz śliwki, mówię Wam CRUMBLE zawsze wychodzi PRZEPYSZNE!
Do przygotowania deseru potrzebujesz:
MIX OWOCOWY:
250 gr – jagód (ja użyłam mrożonych )
350 gr malin (ja użyłam mrożonych )
1 banana
4 łyżki Jagód Goji
4 łyżki cukru trzcinowego
KRUSZONKA:
1 Szklanka Płatków Owsianych
120 ml Oleju Kokosowego – zimnego z lodówki
5 łyżek Mąki Kokosowej
3 łyżeczki proszku do pieczenia
½ szklanki cukru trzcinowego
Szczyptę Soli Himalajskiej
Do miseczki wrzucam pokrojone banany oraz pozostałe owoce i cukier. Wszystko ze sobą delikatnie mieszam i odstawiam na chwilę.
W tym czasie rozgrzewam piekarnik do 180 stopni. Biorę foremki do CRUMBLE i smaruję je od środka olejem kokosowym. Następnie do robota wrzucam wszystkie sypkie składniki na KRUSZONKĘ i mielę dokładnie. Przesypuje wszystko do dużej miski i dodaję twarde kawałki oleju kokosowego, wszystko łączę ze sobą za pomocą widelca. Tak przygotowaną kruszonkę wykładam na spód foremki a na to wykładam owoce.
Na koniec posypuję wszystko porządną porcją kruszonki.
Tak przygotowane CRUMBLE wykładam do piekarnika na ok. 35 – 40 minut, aż kruszonka się ZARUMIENI.
SMACZNEGO !
by Karolina Kordyaczna
Najnowsze komentarze