Przepiękną mieliśmy pogodę w weekend, w ciepłe i słoneczne dni mam idealny i sprawdzony przepis na zaspokojenie pragnienia. Pyszny & Zdrowy KOKTAJL ORZEŹWIAJĄCY. Do przygotowania KOKTAJLU potrzebujesz: 2 banany 3 pomarańcze – sok 1 cytryna – sok 6 jabłek – sok szklanka liści jarmużu 250 – 300 ml wody kokosowej 1 łyżka miodu W wyciskarce … Continue Reading
Curry z BATATAMI & szpinakiem ! Aromatyczna potrwa gotowa w 20 MINUT! Danie możesz podawać z ryżem, kaszą jaglaną, komosą ryżową lub z czym tylko masz ochotę. Ja wybrałam komosę ryżową, jej delikatny smak podkręca tylko to, co jest w batatach najlepsze! Do przygotowania dania potrzebujesz: 200 gr komosy ryżowej 1 puszkę mleczka kokosowego 3 … Continue Reading
#OgarnijSwieta – Wegańska Wigilia „Seler po Grecku” „Seler po Grecku” to moje ulubione wigilijne danie, nie uwierzycie jak bardzo w smaku przypomina rybę po grecku. Aromatyczna potrawa, która skradnie wasze serca i podniebienia. Do przygotowania dania potrzebujesz: 1 kg selera 2 litry bulionu warzywnego 2 arkusze nori + 5 arkuszy do owijania kotletów 2 marchewki 1 … Continue Reading
WEGAŃSKA Czarna Polewka Podstawą zupy jest CZERWONA KAPUSTA, która podobnie jak biała jest niezwykła bogata w witaminy, minerały oraz błonnik. Jest bardzo dobrym źródłem przeciwutleniaczy, zawiera ANTOCYJANY, które dodatkowo wykazują działanie antyalergiczne oraz uszczelniające naczynia krwionośne. Razem z witaminami E, C i beta-karotenem zmniejszają ryzyko występowania zmian miażdżycowych i rozwoju nowotworów. Antocyjany pomagają wchłonąć niektóre … Continue Reading
Hummus czyli pasta z ciecierzycy z dodatkiem pasty tahini (sezamowa doskonałość), delikatna AKSAMITNA i WYRAZISTA w smaku, UWIELBIAM! Do przygotowania dania potrzebujesz: 200 gr suchej ciecierzycy – KONIECZNIE UŻYJ SUCHEJ – zamocz na noc, jest o NIEBO LEPSZA!!! 4 łyżeczki pasty tahini ½ cytryny – sok 4-5 łyżeczki zimnej wody 2 ząbki czosnku łyżeczkę octu … Continue Reading
Pogoda zachęca do wzmożonej troski o własne ciało i cały organizm. Zwykle w tym czasie wybieram produkty, które są bogate w minerały i witaminy, szczególnie w witaminę C. Moja dzisiejsza propozycja Smoothie na WZMOCNIENIE ODPORNOŚCI z Jagodami Goji i siemieniem lnianym. Do przygotowania Smoothie potrzebujesz: 2 cytryny – wyciskam sok + szklanka wody 3 banany … Continue Reading
Dynia jest bogata w beta-karoten, dzięki czemu hamuje szkodliwe procesy oksydacyjna. Beta-karoten obniża również poziom złego cholesterolu we krwi. Miąższ dyni zawiera również wiele cennych witamin takich jak : witamina C, witamina PP, witaminy z grupy B (głównie B1 i B2) oraz pierwiastki jak wapń, żelazo, potas, magnez czy fosfor i miedź. Dzisiaj wybrałam KREM … Continue Reading
Smoothie nie tylko smakuje genialnie ale jest bardzo odżywcze! Jest dobre na każda porę! Moja dzisiejsza propozycja ODŻYWCZE Smoothie z nasionami Chia oraz orzeszkami Pini. Do przygotowania Smoothie potrzebujesz: 1 Avocado 2 banany 2 pomarańcze – wyciskam sok 2 jabłka ½ cytryny – sok 4 łyżeczki nasion CHIA 4 łyżeczki zielonego jęczmienia Orzeszki Pini do … Continue Reading
Od dawna chodziła za mną myśl, żeby zapiec AVOCADO z dodatkiem pysznego i AROMATYCZNEGO CURRY! Pomysł na dobranie do tego KOMOSY RYŻOWEJ był idealnym wyborem, wszystko genialnie ze sobą SMAKUJE! Avocado po zapieczeniu zyskało jeszcze bardziej aksamitny smak i konsystencję, … Continue Reading
Jak przemycić w diecie SPIRULINĘ? Ja dodaję ją właśnie do Smoothie a dużą ilością bananów 🙂 Wygląda Bosko! Smakuje OBŁĘDNIE!!! DODAJE ENERGII ! Spirulina to znakomite źródło żelaza, witamin (E, C, A, K, witamin z grupy B), magnezu, potasu, wapnia, makro- i mikroelementów, pierwiastków śladowych, minerałów, kwasów tłuszczowych oraz przeciwutleniaczy. Do tego jest prawdziwą bombą … Continue Reading
Karolina Kordyaczna-Turek, socjolożka, dziennikarka, pasjonatka zdrowego stylu życia oraz rozwoju duchowego, wydawca i autorka bloga modern-woman.com oraz pierwszego w Polsce kursu diety wegetariańskiej „Zmień swoje żywienie, a zmienisz nastawienie. Wegetarianizm w 21 dni”. Pomaga kobietom w procesie wewnętrznej przemiany, inspiruję do zdrowego oraz świadomego życia w zgodzie z sobą i na własnych warunkach.
„Współczesna kobieta nie boi się zagubić, bo wie, że to jedyna droga do samopoznania, nie boi się porażek, bo wie, że to efekt działania. Nie boi się przegrywać, bo wie, że sukces to proces, więc normalne jest to, że się upada. Najważniejsze w życiu nie jest to, jak upadasz, ale jak się ponosisz, jak zbierasz siłę i idziesz dalej. To właśnie takie chwile dają moc, a TY uświadamiasz sobie skąd ona pochodzi, wprost z Twojego wnętrza”.
-Karolina Kordyaczna-Turek
Najnowsze komentarze