Pomysł na zdrowszą wersję „typowego polskiego obiadu na niedzielę”. Przepyszne, chrupiące i bardzo delikatne, po prostu PYCHA!!!! Do przygotowania dania potrzebujesz: 2 opakowania boczniaków 3 jajka bułkę tartą ¼ szklanki mleka sól pieprz olej Jako dodatek podałam ziemniaczki z koperkiem i mizerię <3 Zaczynam od umycia boczniaków i odcięcia ogonków, są twarde i gorzkie. Następnie … Continue Reading
HIT na Święta!!! Falafele w zalewie słodko-kwaśnej. Pycha!!! FALAFELE Aromatyczny przysmak kuchni Arabskiej, małe klopsiki, których głównym składnikiem jest ciecierzyca. PAMIĘTAJ bardzo ważne żeby w przepisie użyczyć namoczonej ciecierzycy, nie polecam ani gotowanej ani tej z puszki. Jeżeli chodzi o samo moczenie ciecierzycy, ja stosuję proporcję 1:3 czyli biorę 400 gram suchej ciecierzyce, dokładnie ją … Continue Reading
Z myślą o nadchodzących ŚWIĘTACH przygotowałam BIGOS, WEGAŃSKI bigos! Idealna potrawa, którą możesz przygotować wcześniej i przechowywać do Świąt lub dłużej! Zyskuję przy każdym kolejnym podgrzaniu, jedno z nielicznych dań napawające smutkiem kiedy się kończy. Kto z Nas nie KOCHA bigosu? Do przygotowania dania potrzebujesz: 2,5 kilogram kiszonej kapusty 1 kilogram białej kapust 2 cebule … Continue Reading
Uwielbiam kiedy zapach przypraw korzennych unosi się po domu. To jest ten czas, kiedy cieszę się, że jestem w ciepłym i przytulnym domu i w nim odnajduję spełnienie. Rozświetlam dom lampeczkami i świeczkami, gotuję na potęgę i czuję się cudownie. Dzisiaj podzielę się moim przepisem na 100 pierników !!! Taka ilość to i tak mało, … Continue Reading
#OgarnijSwieta – Wegańska Wigilia „Seler po Grecku” „Seler po Grecku” to moje ulubione wigilijne danie, nie uwierzycie jak bardzo w smaku przypomina rybę po grecku. Aromatyczna potrawa, która skradnie wasze serca i podniebienia. Do przygotowania dania potrzebujesz: 1 kg selera 2 litry bulionu warzywnego 2 arkusze nori + 5 arkuszy do owijania kotletów 2 marchewki 1 … Continue Reading
PIEROGI PIECZONE W PIEKARNIKU W zeszłym roku pierwszy raz zrobiłam PIEROGI PIECZONE W PIEKARNIKU i był to prawdziwy HIT Świątecznego stołu. Aromatycznie doprawiony farsz i chrupiące ciasto PO PROSTU PYCHA!!! Dzisiaj podzielę się z wami przepisem na dwa róże farsze, które idealnie smakują w pierogach zapiekanych w piekarniku. Do przygotowania ciasta potrzebujesz: ½ kilograma mąki … Continue Reading
Karolina Kordyaczna-Turek, socjolożka, dziennikarka, pasjonatka zdrowego stylu życia oraz rozwoju duchowego, wydawca i autorka bloga modern-woman.com oraz pierwszego w Polsce kursu diety wegetariańskiej „Zmień swoje żywienie, a zmienisz nastawienie. Wegetarianizm w 21 dni”. Pomaga kobietom w procesie wewnętrznej przemiany, inspiruję do zdrowego oraz świadomego życia w zgodzie z sobą i na własnych warunkach.
„Współczesna kobieta nie boi się zagubić, bo wie, że to jedyna droga do samopoznania, nie boi się porażek, bo wie, że to efekt działania. Nie boi się przegrywać, bo wie, że sukces to proces, więc normalne jest to, że się upada. Najważniejsze w życiu nie jest to, jak upadasz, ale jak się ponosisz, jak zbierasz siłę i idziesz dalej. To właśnie takie chwile dają moc, a TY uświadamiasz sobie skąd ona pochodzi, wprost z Twojego wnętrza”.
-Karolina Kordyaczna-Turek
Najnowsze komentarze