KASZOTTO z Pieczonymi Burakami i GRUSZKĄ

Buraki to prawdziwa kopalnia witamin i minerałów – witaminy A, B1, B2, B3, B5,B12,C – żelazo, potas, magnez, wapń, fosfor, miedź, cynk, bor, sód oraz bardzo rzadkie pierwiastki jak rubid i cez. – ponadto zawierają cukry, białka oraz  kwas foliowy, – są niskokaloryczne – oraz zawierają błonnik UWIELBIAM to warzywo w postaci pieczonej. Kiedy piekę … Continue Reading

Zupa JESIENNA Ziemniaczano-cebulowa z BATATAMI

Aromatyczna i rozgrzewająca zupa idealnie sprawdza się na jesienne zimniejsze dni.   Do przygotowania dnia potrzebujesz:   4 duże lub 5 średnich ziemniaków 5 średnich cebuli 2 średnie bataty 1 duża marchewka 1 duży seler 1 opakowanie roślinnych białych kiełbasek 2 litry bulionu warzywnego 3 łyżki oleju ryżowego 3 łyżki oleju rzepakowego 3 łyżki sosu … Continue Reading

Przepyszny, kremowy SOS GRZYBOWY !

Przepyszny, kremowy SOS GRZYBOWY Moja mama zrobiła dzisiaj genialny sos grzybowy, mało tego obdarowała mnie całym słoikiem, już odgotowanych grzybów. Mamuś dziękuję za inspirację i oczywiście za grzyby <3  Do przygotowania dania potrzebujesz: Grzyby – ilość według uznania ale nie mniej niż pół kilo  – ugotuj w wodzie z cebulą i solą 2 średnie cebule … Continue Reading

VEGE leczo z KABACZKIEM

Aromatyczne Vege Leczo z Kabaczkiem. Robiłam pierwszy raz ale już wiem, że nie ostatni, PO PROSTU PYCHA!!! Do przygotowania dania potrzebujesz: 1 duży kabaczek 2 papryki 200 g zielonej fasolki 3 cebule 4 ząbki czosnku 1 litr przecieru pomidorowego – ja użyłam taki domowy z pomidorów, przygotowany wcześniej paprykę wędzoną słodką paprykę ostrą bazylię pieprz … Continue Reading

Risotto z Zielonego Groszku

Risotto wymaga czasu, zaangażowania i miłości, wtedy na pewno wyjdzie przepyszne. Podzielę się z Wami moim przepisem na Risotto z Zielonego groszku z dodatkiem pieczarek i cukinii. Jest to idealna propozycja na  gorące dni, lekkie danie ale niezwykle sycące.   Do przygotowania dania potrzebujesz: 300 gram ryżu 3 szklanki bulionu warzywnego 1 średnia cukinia 2 … Continue Reading

VEGE „schabowe” z BOCZNIAKÓW

Pomysł na zdrowszą wersję „typowego polskiego obiadu na niedzielę”. Przepyszne, chrupiące i bardzo delikatne, po prostu PYCHA!!!! Do przygotowania dania potrzebujesz: 2 opakowania boczniaków 3 jajka bułkę tartą ¼ szklanki mleka sól pieprz olej Jako dodatek podałam ziemniaczki z koperkiem i mizerię <3 Zaczynam od umycia boczniaków i odcięcia ogonków, są twarde i gorzkie. Następnie … Continue Reading

Curry z BATATAMI & szpinakiem !

Curry z BATATAMI & szpinakiem ! Aromatyczna potrwa gotowa w 20 MINUT! Danie możesz podawać z ryżem, kaszą jaglaną, komosą ryżową lub z czym tylko masz ochotę.  Ja wybrałam komosę ryżową, jej delikatny smak podkręca tylko to, co jest w batatach najlepsze! Do przygotowania dania potrzebujesz: 200 gr komosy ryżowej 1 puszkę mleczka kokosowego 3 … Continue Reading