Buraki to prawdziwa kopalnia witamin i minerałów – witaminy A, B1, B2, B3, B5,B12,C – żelazo, potas, magnez, wapń, fosfor, miedź, cynk, bor, sód oraz bardzo rzadkie pierwiastki jak rubid i cez. – ponadto zawierają cukry, białka oraz kwas foliowy, – są niskokaloryczne – oraz zawierają błonnik UWIELBIAM to warzywo w postaci pieczonej. Kiedy piekę … Continue Reading
Aromatyczna i rozgrzewająca zupa idealnie sprawdza się na jesienne zimniejsze dni. Do przygotowania dnia potrzebujesz: 4 duże lub 5 średnich ziemniaków 5 średnich cebuli 2 średnie bataty 1 duża marchewka 1 duży seler 1 opakowanie roślinnych białych kiełbasek 2 litry bulionu warzywnego 3 łyżki oleju ryżowego 3 łyżki oleju rzepakowego 3 łyżki sosu … Continue Reading
Przepyszny, kremowy SOS GRZYBOWY Moja mama zrobiła dzisiaj genialny sos grzybowy, mało tego obdarowała mnie całym słoikiem, już odgotowanych grzybów. Mamuś dziękuję za inspirację i oczywiście za grzyby <3 Do przygotowania dania potrzebujesz: Grzyby – ilość według uznania ale nie mniej niż pół kilo – ugotuj w wodzie z cebulą i solą 2 średnie cebule … Continue Reading
Aromatyczne Vege Leczo z Kabaczkiem. Robiłam pierwszy raz ale już wiem, że nie ostatni, PO PROSTU PYCHA!!! Do przygotowania dania potrzebujesz: 1 duży kabaczek 2 papryki 200 g zielonej fasolki 3 cebule 4 ząbki czosnku 1 litr przecieru pomidorowego – ja użyłam taki domowy z pomidorów, przygotowany wcześniej paprykę wędzoną słodką paprykę ostrą bazylię pieprz … Continue Reading
Risotto wymaga czasu, zaangażowania i miłości, wtedy na pewno wyjdzie przepyszne. Podzielę się z Wami moim przepisem na Risotto z Zielonego groszku z dodatkiem pieczarek i cukinii. Jest to idealna propozycja na gorące dni, lekkie danie ale niezwykle sycące. Do przygotowania dania potrzebujesz: 300 gram ryżu 3 szklanki bulionu warzywnego 1 średnia cukinia 2 … Continue Reading
Pomysł na zdrowszą wersję „typowego polskiego obiadu na niedzielę”. Przepyszne, chrupiące i bardzo delikatne, po prostu PYCHA!!!! Do przygotowania dania potrzebujesz: 2 opakowania boczniaków 3 jajka bułkę tartą ¼ szklanki mleka sól pieprz olej Jako dodatek podałam ziemniaczki z koperkiem i mizerię <3 Zaczynam od umycia boczniaków i odcięcia ogonków, są twarde i gorzkie. Następnie … Continue Reading
Curry z BATATAMI & szpinakiem ! Aromatyczna potrwa gotowa w 20 MINUT! Danie możesz podawać z ryżem, kaszą jaglaną, komosą ryżową lub z czym tylko masz ochotę. Ja wybrałam komosę ryżową, jej delikatny smak podkręca tylko to, co jest w batatach najlepsze! Do przygotowania dania potrzebujesz: 200 gr komosy ryżowej 1 puszkę mleczka kokosowego 3 … Continue Reading
Karolina Kordyaczna-Turek, socjolożka, dziennikarka, pasjonatka zdrowego stylu życia oraz rozwoju duchowego, wydawca i autorka bloga modern-woman.com oraz pierwszego w Polsce kursu diety wegetariańskiej „Zmień swoje żywienie, a zmienisz nastawienie. Wegetarianizm w 21 dni”. Pomaga kobietom w procesie wewnętrznej przemiany, inspiruję do zdrowego oraz świadomego życia w zgodzie z sobą i na własnych warunkach.
„Współczesna kobieta nie boi się zagubić, bo wie, że to jedyna droga do samopoznania, nie boi się porażek, bo wie, że to efekt działania. Nie boi się przegrywać, bo wie, że sukces to proces, więc normalne jest to, że się upada. Najważniejsze w życiu nie jest to, jak upadasz, ale jak się ponosisz, jak zbierasz siłę i idziesz dalej. To właśnie takie chwile dają moc, a TY uświadamiasz sobie skąd ona pochodzi, wprost z Twojego wnętrza”.
-Karolina Kordyaczna-Turek
Najnowsze komentarze