WEGAŃSKA Czarna Polewka

WEGAŃSKA Czarna Polewka Podstawą zupy jest CZERWONA KAPUSTA, która podobnie jak biała jest niezwykła bogata w witaminy, minerały oraz błonnik.  Jest bardzo dobrym źródłem przeciwutleniaczy, zawiera  ANTOCYJANY, które dodatkowo wykazują działanie antyalergiczne oraz uszczelniające naczynia krwionośne. Razem z witaminami E, C i beta-karotenem zmniejszają ryzyko występowania zmian miażdżycowych i rozwoju nowotworów.  Antocyjany pomagają wchłonąć niektóre … Continue Reading

Krem z pieczonej DYNI

Dynia jest bogata w beta-karoten, dzięki czemu hamuje szkodliwe procesy oksydacyjna. Beta-karoten obniża również poziom złego cholesterolu we krwi. Miąższ dyni zawiera również wiele cennych witamin takich jak : witamina C, witamina PP, witaminy z grupy B (głównie B1 i B2) oraz pierwiastki jak wapń, żelazo, potas, magnez czy fosfor i miedź. Dzisiaj wybrałam KREM … Continue Reading